Plante bisannuelle. Ses feuilles ont de petites cardes.
arroser fréquent en été pour accroitre sa taille.
Obtenue par semis des fruits, elle développe une racine pivotante profonde qui la préserve de la sécheresse.
Sols profonds, souples, légers sans fumure récente.
arroser fréquent en été pour accroitre sa taille.
Obtenue par semis des fruits, elle développe une racine pivotante profonde qui la préserve de la sécheresse.
Sols profonds, souples, légers sans fumure récente.
Peut être récoltée continuellement de l'été à l'automne, à condition de conserver les feuilles du cœur.( 60 à 80 jours apres semis). On consomme feuilles et côtes.
Ci contre plant mi mars (monté en graine) . culture possible dans un pot de bonne taille.
